生姜収穫

今日は、生姜の収穫をしました。

とっても美味しそうな生姜です。

テレビで見た保存方法をさっそく試してみました。

今まで良い保存方法が無くて、冷凍保存でした。

今回は、発泡スチロールの蓋に熱した火箸で穴をあけて、

新聞紙包んだ生姜を入れて保存します。

さてうまくいくでしょうか。