獅子柚子ピール

今年も戴いた獅子柚子で、ピールを作っています。

お節の彩りに好評です(^^)。

煮て、柔らかくなったらお砂糖入れます。あとはおひさまに干して、乾いてきたらグラニュー糖まぶして出来上がり！

ついつい何度もお味見！

今年も美味しく出来ました(^o^)❣️